Apelsini ja šokolaadikreemiga muffinid

Täna oli täitsa positiivne päev ning oli ka kokkamistuju, mõtlesin,et miks mitte proovida midagi uut :) Küpsetasin täna muffineid - lihtne ja kiire.

 Tegemiseks läheb vaja:

• 1 pakk muffinipulbrit
• 1 apelsin
• Šokolaadikreemi
• 120-130 ml vett
• 90 ml õli

1. Võta muffinipulber ning pane see suuremasse kaussi, lisa sinna 120-130 ml vett ning 90 ml õli ning sega ära.  
   
2. Võta apelsin ning lõika see viiludeks, pane apelsini viilud sõela ning jäta seisma (3 min), et mahl tilguks välja.
   
3.  Lisa apelsini viilud segu sisse ning alusta serveerimist. Šokolaadikreem tuleb lisada nii,et algul pane saadud segu muffinivormi, seejärel pane 1 tl kreemi ning kata kreem uuesti muffini taignaga. 
4. 
   Küpseta muffineid 180-200 kraadi juures 20-25 min. Muffinid peavad pealt olema kuldkollased, siis on nad valmis.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   Let's take a little cake break
   Ksenija